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富平县柿子产业

本篇文章给大家分享富平秦柿农业科技，以及富平县柿子产业对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

1、中央2的富平柿饼是富平县曹村马家坡柿饼。富平柿饼，陕西省富平县特产，中国国家地理标志产品。富平柿饼以当地生产的传统名优柿子品种“富平尖柿”为原料，经过清洗削皮、日晒压捏、捏晒整形、定型捂霜等多道工序精细制作而成。“吊柿饼”是陕西富平县的传统。

2、爱秦牌富平柿饼。作为富平县第一家柿饼厂家级别的企业，爱秦牌柿饼一直致力于研究柿饼的存储运输等问题。并且坚决杜绝选用其他产地的柿饼忽悠消费者。洋阳牌柿饼。洋阳柿饼是富平县第一家拥有QS资质的柿饼企业，并且为多家电商供货。

（图片来源网络，侵删）

3、庄里柿饼作为“中国柿乡”—陕西省富平县柿饼的代表名牌，以肉质柔软透亮，霜厚味醇而广受国内外客户特别是日本、韩国客人的欢迎，是为饼中极品。

4、是的，曹村人只不过抢注了富平柿饼的商标。正宗柿饼还在庄里。

5、富平柿饼是以县北丘陵地带的产的柿子生产的柿饼为好，首先要选柿子好。

（图片来源网络，侵删）

NO.1赏秋，吃美食目的地：渭南市富平县曹村镇马坡村推荐路线：西安-京昆高速-曹旧路-马坡村这条线路在路上花费的时间大概是一个半小时的样子。在富平一定不能错过的就是这里的柿子，在整个十月的时候，这里都在摘柿子-晒柿子-做柿饼。在这里最是能够看到秋天收获的那种感觉，满是金黄灿烂。

推荐自驾路线：西安—京昆高速—x227—马坡村富平的秋天是在摘柿子-晒柿子-做柿饼中度过的，本来是一场秋收的喜悦，但是无意间却创造了独具特色的关中之秋。富平是“中国柿子之乡”，一到秋天，柿子成熟，万亩柿子透红发亮，红灿灿的颜色饱满而朴实，煞是好看。

阎良区位于古城西安东北部，距市中心50千米，总面积244平方千米。周边自驾游景点有栎阳遗址古栎阳都遗址旅游景点、阎良石川河旅游风景区、栎阳湖风景区、航空工业试飞中心功勋园旅游景点、汉太上皇陵旅游景点、阎良公园旅游景点、蒙赛风景区等景点。

1、富平柿饼正规厂有六家。现在相对比较出名的柿饼品牌厂家有：富平县洋阳柿饼厂家、柿饼哥党晨飞御品人间牌柿饼、秋实爱秦牌柿饼、骐进商贸柿子红了品牌、富平县多旗柿饼、富平县富四方柿子产业有限公司。如何挑选柿饼看外形：在挑选柿饼的时候，外形非常重要，一定要挑选一些个头比较大的士兵。

3、牛心柿因形似牛心而得名，牛心柿个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核，是制作柿饼最常用的柿子品种。挑选牛心柿制作柿饼时，要挑选充分成熟，色泽澄红，果心空虚，弯尖发黄的柿子。需要注意的是制作柿饼前一定要去皮，避免做出来的柿饼口感不佳。

4、柿子是需要去皮的，不然做成柿子饼之后口感会很差。营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。柿饼风干后表面呈现白色物质为柿霜，主要成分果糖，由于柿饼为干果类果脯，天然晒制而成，水分的蒸发，溶于水中的果糖在此过程中析出，形成柿霜。

5、“吊柿饼”是陕西富平县的传统。成熟的柿饼经过晾晒，一排排整齐地从架上垂挂下来，如一面面橘***珠帘，弥漫着淡淡果香。富平柿饼有四个特点，即甜、软、糯、无核。柿饼肉多霜厚，入口即化，甜美入心。泾阳茯茶都说西安的历史是可以触摸的。

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