河南包谷教育科技

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简述信息一览：

• 1、包谷饭是哪里的特产
• 2、包谷土家苞谷情
• 3、包谷词语解释
• 4、贵州话小包谷是啥意思

包谷饭是哪里的特产

1、包谷饭，又名玉米饭，是贵州西部地区人民的主要粮食之一，其主要原料包括***包谷面和大米。包谷这一名称源于玉米的方言表达，在河南省东南部地区广泛流传。与此同时，在陕西南部地区，人们也将玉米称为包谷。在湖南、云南、贵州和四川等省份，玉米的种植面积相当可观，因此也被当地人称为“包谷”。

2、贵州包谷饭的基本介绍 贵州包谷饭，选用贵州高山无污染的优质玉米，用特殊工艺精致而成。玉米又名包谷。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。贵州包谷饭有什么营养价值？玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。

3、镇雄县位于云南省，是云南省人口最多的县之一，拥有丰富的自然资源。历史上，镇雄与腾冲并称为“金腾越、银镇雄”，反映了其丰富的矿产资源。 镇雄的特色美食种类繁多，其中包括了洋芋（土豆）的不同烹饪方式，如碳烤和油炸。

4、包谷饭是用石磨将包谷磨碎，筛簸去皮，于簸箕内洒水拌湿，放入甑中蒸熟，倒入簸内再洒水拌匀，至互不粘连为宜，再装甑蒸到熟透。节庆或有亲朋来访。较富裕的仡佬族人家用大米与包谷面混蒸。包谷色黄，大米色白，俗称“金银饭”。包谷饭营养虽好，但于散，难于吞咽和消化，因而常以酸菜佐餐。

包谷土家苞谷情

在山地的土家村落，人们将玉米称为“苞谷”，而土豆则是“洋包谷芋”，小麦则被唤作“麦子”。苞谷作为土家人的三大主粮之首，承载着他们生活的基础。土家人深知苞谷的耐饿特性，因此，苞谷产量的高低直接影响着他们的喜悦与忧虑。

土家苞谷烧是一个统称，并非某个专有品牌，是指土家族人民通过古法酿制的苞谷酒，这种酒是用玉米和山泉水为主要原料酿制而成，为单粮型白酒，酒精度一般在50-70度之间，为纯粮食酒。旧志载：“邑，惟产包谷烧”。包谷烧酒以包谷作原料，按民间传统方法酿制而成。

土家族爱吃苞谷、红苕的原因是因为过去习惯沿用为主食，直到现在还是一些地区入冬后的常备食品。土家族饮食习惯：平时每日三餐，闲时一般吃两餐；春夏农忙、劳动强度较大时吃四餐。如插秧季节，早晨要加一顿“过早”，“过早”大都是糯米做的汤圆或绿豆粉一类的小吃。

在汉语中，苞谷和包谷这两个词实际上指的是同一种植物，即玉米，它是我国重要的粮食作物，特别是在方言区域，如陕西。这两个词的差异主要源于方言的书写习惯和发音差异，而不是表示不同的物种或含义。

苞谷酒是土家族爱喝的酒，由农民家里自产的苞谷为主要原料酿制而成，被称为“跟头酒”。

包谷词语解释

1、包谷的解释[Indian corn] 玉蜀黍（ Zea mays ）的方言名 详细解释 即玉米。 清 吴炽昌 《客窗闲话 续集 ·秦 良玉 遗事》 ：“遍历荒山，得无主之地数十顷……使生置芋粟，一名包谷。此贱而易成之物。

2、包谷，又称为苞谷或玉米，是玉米（Zea mays）的方言名称。这种作物在宋朝时期就已经被提及，如文天祥在《出真州》诗序中写道：“苗守义遣衣被包复等来还。”这里提到的苞谷，正是我们熟知的玉米。

3、包谷——在四川话中就是玉米意思。花包谷，其实就是五彩玉米。生禾本科草本植物。花包谷愿意是高粱与包谷种在一起，高粱的花粉掉在包谷的花上；被高粱花粉杂交的那几颗包谷米米是棕红色，其他米米是包谷的本色。

4、包装：用于物品的外部包裹，如包书或商品包装。 包孕：包含或孕育，指包含在事物内部或包含在概念中。 承包：接受并负责完成一项任务或工作。 包销：指独家销售或代理销售商品。 红包：通常指赠送的小额现金，用于节日或庆典。 包产：农业生产中的责任到户，如包产到户政策。

5、即***。这个词的意思是“麻袋里的谷子”，因为麻袋里的谷子像***一样有一个圆形的底部和一个长而狭窄的形状，所以这个词被用来形容男性的***官。这个词在不同的地方可能有不同的发音和拼写，但是通常都指的是同样的意思。需要注意的是，“麻包谷”是一个非常粗俗的词语，不应该在正式场合使用。

贵州话小包谷是啥意思

贵州话小包谷的意思是小玉米，包谷就是平常说的玉米，河南、湖南、云南、四川、贵州一些地区将玉米称作包谷。玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物，别名有玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米等。原产于中美洲和南美洲，全世界热带和温带地区广泛种植。玉蜀黍的营养价值较高，是优良的粮食作物。

包谷的意思是玉米。包谷就是平常说的玉米，包谷就是玉米的方言，河南、湖南、云南、四川一些地区将玉米称作包谷。麻包谷意思是用手把苞谷粒从苞谷芯上弄下来，包谷是四川方言，也就是玉米的意思。

把玉米粒从玉米上弄下来。在贵州方言中，包谷意思就是玉米，而麻包谷的意思是用手把玉米粒从玉米上弄下来。

包谷相邻两块地里不同品种的花粉互相授粉叫杂交，方言就叫飞花了。贵州方言骂花包谷儿就是野种的意思。

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